Kleka – 30g

350 RSD

Iako su najpoznatije kao dodatak za  aromatizovanje kuvanog vina i drugih alkoholnih pića, ove bobice imaju široku kulinarsku upotrebu.

Šifra proizvoda: 249 Kategorije: , , , ,

Iako su najpoznatije kao dodatak za  aromatizovanje kuvanog vina i drugih alkoholnih pića, ove bobice imaju široku kulinarsku upotrebu. Po malo su smolaste, slatkastog, balzamičnog mirisa i oštrog i oporog ukusa. Upotrebljavaju se cele ili usitnjene bobice. Zdrobljeni plodovi stavljaju se u marinade za divljač i u nadeve za živinu i pernatu divljač. Ovaj začin dobro se slaže sa svinjetinom, srnetinom i drugom divljači. Njome se začinjavaju paštete, a od povrća kelj. U zemljama Severne Evrope njome se začinjavaju riblje čorbe i riblje marinade.

Zamlja porekla: Srbija
Pakuje: Čumićeva bb, Beograd
Čuvati na tamnom i suvom mestu

*Nastojimo da budemo što precizniji u opisu svih proizvoda, ali ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka.
Šifra

249