Nigella seme – 55g

450 RSD

Poznata su po različitim nazivima. U Indiji su poznati kao kalonji, a u SAD se nazivaju charnushka. Često ih ljudu zovu semenom crnog luka, crni kumin i crni kim.

Poznata su po različitim nazivima. U Indiji su poznati kao kalonji, a u SAD se nazivaju charnushka. Često ih ljudu zovu semenom crnog luka, crni kumin i crni kim. Na našim prostorima poznat je po nazivom čurikot. Veoma je poznato po lekovitim svojstvima. Ukus ovog semena je kombinacija crnog luka, crnog bibera i origana.
Seme Nigella se najčešće koristi tako što se na kraju pripreme doda indijskom hlebu naan, običnom pirinču i povrću, posebno slatkom poput šargarepe i paškanata. Takodje se moze koristiti u prelivima za salate, a posebno je dobro na jednostavnoj salati  od paradajza bez luka. Nigella seme daje poseban ukus kada pospe preko jaja i sireva.

Zemlja porekla: Egipat
Uvoz: iz Austrije
Pakuje: Spice Up, Čumićevo sokače bb, Beograd
Čuvati na tamnom i suvom mestu.

Šifra

233